Islay Reis Danny Goovaerts

1ste dag: onze ferry-overtocht werd opgesmukt met een life-boat oefening, waardoor het leek of de overtocht korter was dan anders. Wanneer de witte muren van de distillery’s in zicht kwamen gingen onze harten sneller slaan. We waren eindelijk weer terug in het “beloofde land”. Snel naar Ardbeg voor de weer heerlijke lunch en een babbeltje met Jackie die opgetogen was met de Belgian Chocolates. Daarna de tour en een kleine tasting. Om 15u hadden we afspraak bij Laphroaig waar Emma “de mooiste ogen van Islay” ons een rondleiding gaf en waar we onze intrest en diploma als Friends of Laphroaig in ontvangst namen samen met een paar flessen heerlijke whisky. Nog even naar het Kildalton Cross ( aanraken=we komen terug) , onderweg enkele reeën gezien die ons pad kruisten en waar ons een wondermooie zonsondergang gratis werd geoffreert. Snel naar onze B&B ( Tiree House – jamieson street Bowmore ) en een blij weerzien van onze zeer vriendelijke gastvrouw Rena. Aperitiefje in Duffie’s bar en avondeten ( heerlijke islay pork chops ) in het Lochside Hotel. Moe en voldaan een verdiende nachtrust tegemoet.

Lees verder....

Islay Videos

Het is alweer een tijdje geleden dat er Islay nieuws is geplaatst dus bij deze. Het afgelopen weekend ben ik druk bezig geweest met het maken van nieuwe videos voor Youtube. In de afgelopen jaren heb ik aardig wat film geschoten en het is toch zonde om dat niet te delen. Ik heb nu vijf videos online, vier van Islay en een van Jura en ze zijn allemaal te bewonderen in mijn Islay en Jura Video Channel op Youtube. Hieronder vast een voorproefje en tevens de enige die ik niet zelf gemaakt heb, maar dat is wel te zien denk ik. Veel plezier, het is een prachtig stukje professionele film dus geniet van de mooie atmosfeer van Islay in de winter. De video is helaas Frans gesproken maar dat mag de pret niet drukken.

Islay Tablet - Een Schotse Delicatesse

Sinds kort verkoopt Jane Mitchell haar beroemde Islay Tablet in haar nieuwe online webwinkel. De nieuwe website is afgelopen Donderdag 31 januari gereed gekomen. An Gleann Cottage Produce, de officiƫle bedrijfsnaam, is gevestigd in Port Charlotte. Als u van zoet houdt of van Islay Malt Whisky bent u bij haar aan het goede adres. Ze verkoopt de tablet in de smaken boter, chocolade en malt Islay en Jura whisky. Tablet is een typisch Schotse delicatesse en is het te vergelijken met onze caramels maar dan iets korreliger. Op een schotse website vondt ik de volgende passende beschrijving:

Tablet is hard to describe if you haven't had a Scottish upbringing; it's like toffee, but not chewy, it's like fudge, but more grainy. It's basically a wee bit of heaven in an otherwise dreich country.

Jane Mitchell: Onze recepten zijn traditioneel Schots en van de best mogelijke kwaliteit. Het bevat geen kunstmatige kleur of zoetstoffen en conserveringsmiddelen en is daarom een product wat vers gemaakt wordt. Voor liefhebbers van goed eten en malt whisky is het een ideaal geschenk en de inwoners van Islay en bezoekers van het eiland kunnen haar producten zeer waarderen. Ook speciale huwelijks verpakkingen zijn beschikbaar en zijn een origineel Schots presentje.

De nieuwe website bevat een aantal pagina's met informatie over de beroemde Islay Tablet, een nieuws sectie, contact informatie en natuurlijk de online webwinkel met al haar producten overzichtelijk gerangschikt in diverse categorieƫn. Als u nieuwsgierig bent geworden kunt u vanaf vandaag haar nieuwe website en webwinkel bewonderen. De eerste tien klanten krijgen een leuke verassing bij hun bestelling.... Klik hier voor de Islay Tablet website

Islay Pictures



Islay Picture Blog

Mijn Profiel
Advertentie